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LOS QUE DEBES VISITAR ANTES DE QUE ACABEN LAS HOLIDAYS

Calor, bendito calor... Cómo te hemos echado de menos y cómo nos abrasas ahora. ¿No podría estar la cosa más equilibrada?. Aquí llegan oleadas de turistas nórdicos y no tan nórdicos a disfrutar de nuestro clima, ... Leer más

Un viaje gastronómico en Casa del Mundo

¿Conocés un lugar llamado Casa del Mundo? Está en Tibi y es perfecto tanto para pasar el día o un fin de semana completo. Está rodeado de naturaleza, tiene piscina, un restaurante, un camping a base de caravanas y ... Leer más

Redescubriendo el restaurante La Ereta

Se acercan fechas de grandes celebraciones, ya sea reuniones familiares o encuentros con amigos de siempre. Comuniones, comidas de empresa, ocasiones especiales… La verdad es que cualquier excusa es buena para elegir ... Leer más

Cerveza Artesana Santa Faz celebra su quinto aniversario

Cumplir años mola. Siempre es una buena oportunidad para celebrar tus logros y brindar por todo lo alto, en este caso con cerveza. Y es que Santa Faz Cerveza Artesana cumple cinco años. Cinco años de experiencias, ... Leer más

Rodrigo de la Calle, "El Chef Verde", primer invitado de las "NochesPro" en Pro-Bar

Este Pro-Bar da mucho de qué hablar. Carl y Dani no paran quietos, no conformes con el ajetreado día a día del Pro-Bar, se han lanzado a organizar las "NochesPro", una serie de eventos que tendrán lugar cada martes ... Leer más

Los 6 restaurantes nuevos de Alicante que ya deberías haber visitado

En Ocio Magazine nos encanta seguir sorprendiéndonos al descubrir nuevos ambientes. Ya sabéis que apreciamos todo tipo de gastronomía, combinaciones, presentaciones... Pero sobre todo valoramos la ilusión que las ... Leer más

Conoce la uva alicantina con una Denominación de Origen única en el mundo: La Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó

Dar un paseo por el campo siempre es agradable. El sol, el aire limpio, el contacto con la naturaleza… Para nosotras es una apuesta segura para pasar un día genial en familia o con  amigos. Claro que si además de ... Leer más

Tus platos con más color, por David Ariza Abad

Queremos conseguir ese maravilloso verde brillante de la clorofila que tanto nos llama la atención pero no hay manera. ¿Cuántas veces hemos cocinado verduras de color verde y hemos obtenido algo más parecido al ... Leer más

Farmer’s Pan y Café, tu rincón granjero en plena urbe

Paseando por la calle Poeta Quintana, muy cerquita del Mercado Central, encontramos un rinconcito que nos llama la atención por su fachada y escaparate. Farmer’s Pan y Café tiene esa capacidad de detener tus pasos Leer más

“Arroces de lonja” llegan a Dársena para celebrar su 56 aniversario

El restaurante Dársena, una de las arrocerías alicantinas por excelencia, celebra su 56 aniversario con un menú cuyo protagonista es el pescado que cada tarde traen los barcos a la lonja de Santa Pola. Por ello, Leer más

100 años más para El Xato de La Nucía

El pasado lunes 29 de mayo tuvo lugar la celebración del centenario del Restaurante El Xato de la Nucía. El lugar escogido para el evento fue la magnífica Finca Marqués de Montemolar de Altea. Más de 300 invitados ... Leer más

Restaurante Brel y Gregory Rome, combinación ganadora

El cocinero del restaurante Brel, Gregory Rome, recibe el premio "Cocinero Revelación de la Comunidad Valenciana". Además, el restaurante fue galardonado con el "Bib Gourmand" de la Guía Michelin, reconociendo el ... Leer más

Tostado y frito ¿cuestión de salud?. El truco de David Ariza

David Ariza nos cuenta un súper truco de cocina para conseguir doble sabor en los sofritos. Si sois aficionados o amantes de la cocina, comprobad en vuestros propios guisos esta técnica que David nos presenta, siempre ... Leer más

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