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Receta de tallarines nero di seppia con pulpo, setas y pimentón ahumado, por María Torres
En el número Tres de Ocio Magazine #Tablets, es María Torres, de Kult Bar, la que nos cede una de sus recetas estrella del local. Un plato muy sencillo de ... Leer más
Consumir un pan de calidad ya es posible, gracias a Cocopan
Cuando un producto o una idea nos gusta, no queremos dejar de comunicarla y esperamos que todo el mundo, al menos, la pruebe. Es algo que nos pasa con Cocopan, ... Leer más
Para el número de Ocio Magazine Tablets Dos hemos contado con la colaboración de David Sandín en el apartado de recetas. David y Mari Carmen llevan más de ... Leer más
Cuatro locales al aire libre para disfrutar este verano
Con la que está cayendo creedme que a veces es complicado escribir este tipo de artículos. Nos encanta apoyar los proyectos de los alicantinos, ayudar a ... Leer más
Bowl de salmón marinado, receta de Coquere Food Studio
Este mes os traemos una receta muy apetecible a la vista, llena de colorido, de esas que quedan muy bien en las redes sociales. Se trata de un bowl de salmón ... Leer más
Alicante Gastronómica Solidaria, los héroes con delantal
Tras el estallido del COVID19 y el consecuente estado de alarma, comenzaron a emerger de las oscuras cloacas los fallos del sistema, las carencias ... Leer más
Vinos Alicante DOP: a favor del producto local y cómo el confinamiento nos ha unido más
La campaña promovida por Vinos Alicante DOP “Made in la millor terreta del món” reivindica nuestra gente, calidad y nuestra solidaridad. Y es un ejemplo ... Leer más
Cocopan, panes artesanos, abre nueva tienda en Alicante
Cuando un comercio artesanal como Cocopan abre nueva sede, sabemos que es una gran noticia y por varias razones. Primero porque significa que el producto que ... Leer más
Restaurante La Ereta, deseando volver
El otro día estaba mirando por el ventanal de mi casa. Tengo la suerte de vivir en un espacio con unas vistas preciosas. Automáticamente me vino a la mente ... Leer más
Receta de merluza con falso risotto de verduras, de Natxo Sellés
Más de 10 años al frente del Restaurante Natxo Sellés de Cocentaina -antes conocido como El Laurel- trabajando día tras día para acercar la cocina ... Leer más
Desde unas semanas antes de que empezara el confinamiento, mi hija instauró una rutina semanal: los domingos de Pizza. La verdad es que soy una enamorada de ... Leer más
Alicante Gastronómica - III Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo
ATENCIÓN: La Institución Ferial Alicantina, previa consulta con la Conselleria de Economía Sostenible, ha decidido por responsabilidad y prudencia, aplazar ... Leer más
Variedades mediterráneas y alta cocina en el V Simposio del Arroz Dársena
El restaurante Dársena de Alicante ultima los detalles de la V Edición del Simposio del Arroz, una cita anual para profesionales, cocineros, estudiantes, ... Leer más
Jornada de puertas abiertas en el 50º aniversario de Turrones El Artesano
¿Quieres saber más sobre el dulce más típico de la provincia de Alicante? Pues ahora tienes la oportunidad de conocer la historia del turrón a través de ... Leer más
