¿Sabías que Abarrote es una palabra de origen mexicano? Allí se usa para referirse a los lugares donde se venden artículos de uso cotidiano, sobre todo comestibles.
Pero si pensamos en Alicante, quizá nos venga a la cabeza cuando un lugar se abarrota de gente. Y, sinceramente, ambos conceptos le van como anillo al dedo a este local. Porque Abarrote es eso: un sitio donde la gastronomía de siempre, los buenos momentos y la calidad se juntan para llenarse de vida.
Este bar, situado en pleno corazón de Alicante, ha conseguido enamorarnos con su fórmula: una carta basada en la tradición, pero con ese toque moderno que hace que cada plato tenga personalidad propia. Aquí, los sabores de siempre se presentan con un aire fresco que sorprende al paladar.
¿Sus iconos? Un Porky’s, o su mítico bocata de calamares que rinde homenaje a la cocina clásica; su cremoso canelón, que es pura perfección; o sus guisos, que cambian según la temporada y siempre están cargados de sabor y tradición.
En Abarrote tienen una máxima: la calidad empieza en el origen. Por eso, apuestan por productos de cercanía, seleccionados con mimo para potenciar todo lo bueno que nuestra zona tiene que ofrecer. Desde las carnes hasta los vegetales, aquí cada ingrediente tiene su historia, y eso se nota en cada bocado.
¿Qué sería de una buena comida sin el acompañamiento ideal? En Abarrote, puedes elegir entre una amplia selección de vinos nacionales e internacionales que maridan perfectamente con su propuesta gastronómica. Y si buscas disfrutar del buen tiempo (porque en Alicante casi siempre lo tenemos), su terraza es el lugar perfecto. 360 días de sol al año, buena compañía y platos deliciosos… ¿qué más se puede pedir?
La decoración de Abarrote es todo lo que necesitas para sentirte a gusto: cálida, acogedora y con un rollo divertido que te transporta al street food de las grandes ciudades, pero con ese toque mediterráneo que nos hace únicos. Un lugar que invita a entrar y quedarse un rato más, disfrutando del ambiente y de una propuesta gastronómica que siempre tiene algo nuevo que ofrecer.
Si buscas un lugar donde la tradición y la modernidad se den la mano, donde la calidad sea la protagonista y donde el buen rollo esté garantizado, Abarrote es tu sitio. Ven, disfruta, y entiende por qué todos hablan de este rincón tan especial de Alicante.
A nosotras nos encanta
Los platos del día, puedes llevártelos a casa y están de miedo...
Paseo Explanada de España 12 - Alicante
965 50 13 19
Entre 6€ y 30€ aproximadamente
En plena Explanada de Alicante
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