Aceitito de queso derretido, crujir de lechuga con salsa casera y ternera de León de producción controlada. Patatas cortaditas con cariño y especiadas con mucho amor por Rodri -el chef de La Zona Social Bar de Alicante-. En serio ¿te vas a resistir a probar esta delicia que chorrea por tus manos?, porque eso sí, esta Cheeseburguer es para comérsela con la mano.
En serio ¿vas a dejar de pasarte por uno de los locales más cool de Alicante?. Y es que La Zona Social Bar ha conseguido revivir la famosa "Plaza del Ángel" con su propuesta de gastronomía y ocio desenfadado. Este planazo se merece saltarse la dieta, soltarse la melena y disfrutar como una enana relamiéndose los dedos. A las chicas de Ocio Magazine Alicante seguro que te las encuentras en esta actitud varias veces al mes.
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Después del video que te vamos a mostrar comprenderás el por qué comerte una Cheeseburger en La Zona Social Bar se tiene que convertir en una experiencia obligatoria para todo alicantino y visitante.
Nos metimos en las cocinas de La Zona Social Bar de Alicante para saber de primera mano los trucos de su chef, Rodri. Buena materia prima es fundamental, derretir el quesito encima de la hamburguesa, hacer una salsita casera y lo tenemos. Para la guarnición deberíamos reivindicar el uso de la patata frita casera, que no es tan difícil de hacer y el plato gana mucho. Una cervecita fresca y a disfrutar de la buena vida.




Y es que desde Ocio Magazine queremos romper una lanza por esos nuevos restaurantes de Alicante que se lo trabajan, "que se lo curran". Que ofrecen una gastronomía sencilla algunos, y otros optan por una más innovadora y elaborada, pero todos tienen el mismo fin: hacer que disfrutemos de esta maravillosa ciudad, de su sol, de su luz y de su buena gastronomía.
Y si te ha entrado el gusanillo por saber qué más se cuece en los fogones de La Zona Social Bar y quién está detrás de todo este movimiento callejero, te invitamos a que entres en este enlace y descubras un poquito más sobre este local.


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