La Cave à Fromage

Si eres un apasionado del queso y crees en el valor añadido del producto artesanal no puedes dejar de visitar La Cave à Fromage. Tras 6 años de recorrido, La Cave à Fromage sigue teniendo un concepto único. Esta tienda pone a tu disposición productos gastronómicos excepcionales adquiridos directamente al productor sin intermediarios.

En esta tienda de venta y degustación, encontrarás una gran variedad de productos artesanos seleccionados de la campiña francesa.

“Encuentro el producto porque me muevo e investigo. Una vez al año cuando cierro aquí, me voy a Francia y busco productores pequeños y ferias artesanales”. Nos cuenta Jean Cristophe Brunel, gerente del local.

Por su exclusividad y su trabajo a pequeña escala, algunos de sus productos no tienen una continuidad porque la producción de queso es muy limitada. Pero siempre tendrás nuevas delicias en su escaparate.

Sobretodo los jueves, viernes y sábados, los aficionados al queso suelen acudir al local tanto al medio día como por la noche. Por eso te recomendamos que hagas tu reserva antes si quieres degustar estos productos franceses. También puedes visitarle en cualquier momento para hacerte con una selección y llevártelo a casa.

No sólo podrás probar quesos. Jean tiene en su establecimiento 50 tipos de patés para combinar con mermelada, embutidos como el salchichón de boletus o vinos. Disfruta ya de todos estos nuevos sabores… Délicieux!

- CERRADO POR VACACIONES DEL 20 DE AGOSTO AL 20 DE SEPTIEMBRE -