Mar i Merlot

Mari Carmen y Guillermo llevan desde 2005 ofreciendo una gastronomía variada y apta para todos los gustos a base de materia prima de temporada y autóctona. Carnes, pescados, verduras y hortalizas que provienen directamente del mercado de Elche. 

Mar i Merlot es un espacio informal y acogedor, en pleno centro urbano ilicitano, con un servicio agradable y cercano e ideal para disfrutar con los amigos, la pareja o la familia.

Desde arroces típicos hasta pescados frescos al horno de leña o carnes exquisitas a la brasa, pasando por las mejores hamburguesas y pizzas de la zona, así es Mar i Merlot, un restaurante familiar que es fiel a sus valores: elaboraciones trabajadas y cuidadas como protagonistas de la mesa.

Y así es como su oferta gastronómica se basa en la cocina mediterránea con toques de fusión utilizando los mejores productos frescos y de temporada, y haciendo ellos sus propias elaboraciones. De todo esto es de lo que puedes disfrutar eligiendo en carta, en la opción de Take Away o en su Menú Diario.

¿Quiéres saber más? pues te diremos que su carta de vinos es muy completa. Ellos han hecho una selección de las bodegas, denominaciones de origen y tipos de vino para que siempre tengas la mejor opción para acompañar los platos de tu comida o cena.

Y para poner la guinda a este rico pastel, Mar i Merlot organiza jueves temáticos en los que saborear cocinas como la asiática o la mexicana. Para saber cuales son las próximas solo tienes que seguirles en Facebook e Instagram.