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Irreverente

  • Restaurante Irreverente de Alicante, platos creativos que sorprende
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El Restaurante Irreverente de Alicante es el proyecto personal y desenfadado del joven cocinero alicantino David Pastor. En su primer aniversario ha conseguido su objetivo: que los alicantinos y visitantes se vuelvan locos por su cocina. Y lo celebra ampliando local y pegándole un giro más irreverente a su propuesta gastronómica si cabe. Con una carta agresiva, innovadora y transgresora que da que hablar a todo aquel que la prueba, Irreverente se afianza como un lugar único e irrepetible en la Provincia de Alicante.

Tal y como reza en su página web -y damos fe de ello-, el Restaurante Irreverente "es un lugar mágico cargado de creatividad y ganas de romper con lo establecido. Siempre respetando el producto, de gran calidad, pero dándole una vuelta de tuerca para conseguir confundir a los comensales por la explosión de sabores que concentran sus platos."

Su gastronomía nace de la barra del Restaurante Víctor de Alicante, en el barrio de Benalúa, donde David Pastor ya hacía desde bien jovencito tres kilos de salpicón de marisco a la vera de su madre. El chef apuesta por platos tradicionales que pone al día, elabora con toques sorprendentes y trabaja con una visión creativa muy suya. ¡Déjate llevar y disfruta al más puro estilo Irreverente!

A nosotras nos encanta

Su tapa ganadora de la primera edición de Tapéate Alicante, Plato de pulpo al horno sobre tabulé de sus verduras y espuma de patata caliente

LocalizaciónCalle Belando, 29 - 03004 - Alicante

Teléfono966 350 488

Email info@irreverentedp.com

Web

Horario M-S: 13:00 a 16:00 - 21:00 a 0:00 - D: 13:00 a 16:00

Precio 15€ - 30€ p.p.

Este restaurante te lo encontrarás al final de la calle Belando, casi llegando a la Avenida Benito Pérez Galdós

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