EL RACÓ DEL PLÁ, PARA CUANDO QUIERES DISFRUTAR

En 1981 José Gómez abrió un restaurante en el Barrio Pla Carolinas de Alicante, el Restaurante Racó del Plá. Gracias a su constancia y cercanía ha ido creciendo y evolucionando con los años, como se debe hacer. Gracias a esa tenacidad y profesionalidad hoy su cartera de clientes es fiel y crece día a día. Hace poco han ampliado su negocio y han abierto un “hermano pequeño” en el centro: La Taverna del Racó del Plá (colgamos algunas fotos de este lugar en nuestro facebook).

La semana pasada, y aprovechando que mi suegra no paraba de pedirme quedarse con la niña una mañana entera y, “a solas”, mi pareja y yo aprovechamos para darnos un pequeño homenaje (de esos de “porque sí, oye”). La verdad, es que por mi trabajo tengo muchos sitios a los que nos apetece ir. Esta vez por comodidad, que no por falta de ganas, escojimos el Restaurante Racó del Plá, en el barrio Plá Carolinas.

Llegamos sin reserva y estaba todo lleno, pero como era pronto nos dieron una mesa que cuadraba por horarios. También nos podríamos haber quedado en la barra pero ese día queríamos mesa, tomarnos un Albariño tranquilos, hablando y disfrutando del momento. Gran acierto, de vino y lugar.

Miramos la carta, no solemos comer mucho pero acertamos con lo que pedimos: de primero ensalada de asados (“ESPECTACULAR”, el mejor adjetivo para definirla), seguimos con la gamba roja a la plancha, todo un clásico (pero si he de ser sincera, me quedo con la ensalda de asado, yo no soy mucho de bichos de mar), y, por fin, el plato fuerte: arroz con bogavante. Esperábamos impacientes a probar su sabor, lo hicimos, nos miramos, los ojos nos brillaban, (ayudados por el vino, lo sabemos, pero también lo hacían de placer). EXQUISITO, tanto que decidí escribir este post en ese preciso momento. Hasta mi pareja me preguntó ¿esto lo recomendarás no?, ¡Que pasada!, Pues sí, aqui está. Por cierto, el vino era un Val de Nora que me resultó perfecto (y os recuerdo que no soy de vinos yo…)

Restaurante Racó del Plá, lugar familiar, acogedor, cocina tradicional, mediterránea y a unos precios asequibles. Os encantará, estoy segura!!!

RESTAURANTE RACÓ DEL PLÁ
Doctor Nieto, 42. Alicante.
965 21 93 73
Facebook: Restaurante Racó del Plá

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